问:一杯咖啡的成本是多少?
- 答:咖啡的成本很低,你看看速溶咖啡一包也没有多少钱,咖啡的成本没磨耐有明确的,因为其中包含的主要瞎源春是人工服务费,这个因店而异裂侍。
- 答:这个单纯原材顷薯料的话很便宜,一杯30左右的咖啡大概也就3~4元,但是还有店面费,人工费,行政费,水雀喊者电费等等,这些渗旦也是成本。
- 答:这要看什么样的品质了。但是普通大众品牌没多少陈本。售价的十分之一都不到。
- 答:这份分析是根据星巴克的财报得到的,大致一杯28块钱的咖啡源自:
咖啡:100%……28元
广告水电维修神塌:33.7%……9.4元
房租:20.0%……5.6元
原料:14.3%……4元
利润:09.5%…早瞎陵…2.7元
人工:08.2%…陆戚…2.3元
行政:05.5%……1.5元
折旧:04.4%……1.2元
税:04.4%……1.2元 - 答:这个看你怎么算了,州行往细的算,一杯咖啡的成册念哗本包括咖啡豆,配料,水,电,人工,损耗,算起来会特麻烦。并且杯量也是影响成本的重要因素。
粗略的算,就只算咖啡豆和配料的成本。以一杯200ml的卡布奇诺,使用200元一公斤的咖啡豆,其成本约为3.5元。
但是大多数咖啡店用的咖啡豆都不会那么贵,所以,市场上大多数的咖啡馆一杯咖啡高乱的成本都不会超过5块。当然了,不包括一些配方很复杂的咖啡 - 答:一杯咖啡的成本大概是2-3元。
- 答:这要根据咖啡的亩尘雀品质来定,兄闷一些高品质的咖啡由于釆用进口咖啡豆制作,成本就迅早会很高,可能要几百元,而一些低档咖啡的成本也就几毛钱。
- 答:单杯成本在13元。
一杯咖啡的成本包括:、糖、奶油,加上超商自行吸蚂毕腔收咖啡纸杯、杯盖、纸套、搅拌棒、餐巾、机器维修与人事成本等费用。如果拆开来看,租金、装修成本似乎是主要原因,大约要占到4成左右。
选购技巧:
选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要闷衫是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
以上内数扮容参考: - 答:你好,咖啡多种多样,成本也是不同的,差距很大,普通咖啡几毛钱,名贵一些的几百元。
- 答:这要看你怎么来算成本了。如果是自己种的咖啡,那羡渣歼么它的成本非常低,也就是几毛钱。如果是咖啡店里面得一杯咖啡的话,要算上它的人工以及它的原材料的进口的价格。还要配备客人的口味所加的辅料。辅料也分高档和低档,根兄冲据客人的口味不同而有所改变。咖啡店里面的一杯咖啡也要分品种的。低的有几块钱。勾搭可能都要打到十几块钱甚至几十块钱梁滑。
问:瑞幸咖啡成本结构分析怎么看
- 答:业内人士分析:以云南咖啡豆为例,在产地的收购价格,约为1公斤13元左右,经过各种流转贸易成本,从产地再到工厂再到咖啡店,成本累加后为20元左右,而1公斤生豆平均能做50杯咖啡。
在一杯30块的咖啡里,咖啡生豆作为原材料价格占比很低。相指简比来说,很多咖啡店加的牛奶,都是知名品牌或者进口品耐凯牌,成本甚至比咖啡豆更高。
从一杯咖昌逗唤啡的成本构成而言,咖啡豆本身的成本并不占大头。牛奶、固定成本分摊、以及门店租金、人力成本等等,对咖啡成本的影响比咖啡豆更高。对于线下店来说,尤其一二线城市的房租和人工,是居高不下的硬支出。
问:假如你是一家咖啡厅的老板,试分析咖啡厅的短期成本,你经营咖啡厅的原则是什么?
- 答:无论是谁做生意的,最终目的都是为了赚钱,都是为了利益,当然不是只维利益论。但是最后的目标都是这个,只不过有的人在追求利益的宏指桐过程中,有责任感,有底线是完完全全的,通过货真价实的经营来获蔽坦取利润,通过实打实的服务来获得认可,当然,这也是一个生意,能长久发展的一个前提,咖啡厅的短期成本肯定就是店面的逗悄租金人员的费用材质,还有售后