糖尿病饮食知晓调查问卷

糖尿病饮食知晓调查问卷

问:糖尿病调查问卷
  1. 答:女 21 45kg 有
    d e
    最重要的就是告宽遗掘友蚂传因素
    当然判埋与遗传有关
  2. 答:1.男 2.68岁 3.75公斤 4.家人槐碰没高歼有糖尿病
    5.B E F G
    6.B和F
    7.遗传和戚明冲糖尿病有重要联系。
    8.身高1.70米
  3. 答:1、男
    2、28
    3、160
    4、没有友春
    5、B
    6、饮食规好信耐律不正常
    7、坦迟与遗传没有联系
  4. 答:1。厅滚女磨指 22。8 3。48 4。没有 5。瞎伏配 A B D E G
    6。D 7。有 8。 160cm
  5. 答:1、女 2、36 3、55kg 4、有
    5、A B C D E F G + 饮食结构不合理
    6、侍袭D
    7、2型有重要老返兄联系 1型世好没有
    8、1.58m
问:吃新鲜葡萄蓝莓 能降低糖尿病风险
  1. 答:新鲜水果中含有天然果糖、多种营养矿物质维生素,不但养颜美容,近来甚至有研究发现新鲜水果,特别是每天摄取蓝莓、葡萄、苹果,每天摄取这些水果,有助于降低罹患糖尿病的风险达26%,推测应为水果中的花青素、多酚类物质所造成的健康效果。
    苹果、蓝莓、葡萄都燃桥有多酚类物质或花青素,对于抗氧化、抵抗糖尿病都有极好的效果。(取材自英国《BBC》)
    苹果蓝莓葡萄能抵抗糖尿病
    英国国家广播电台《BBC》报导指出,包括18万7千名参与研究的受试者(其中有6.5%的人罹患糖尿病)进行每4年一次的饮食习惯问卷调查,内容包括摄取水果的频率、份量,在研究计画中包含的水果选择有葡萄、葡陪简萄干、桃子、梅子、杏子、李子、香蕉、哈密瓜、苹果、水梨、柳橙、柚子、草莓、蓝莓。
    而在研究结果中发现,虽然只要多吃新鲜水果就能对抵抗糖尿病有帮助,但有3种水果效果特别显著,分别是蓝莓、苹果与葡萄;每周吃足3份这些水果,罹患糖尿病的机率平均可降低26%左右。
    研究人员表示,由于这些水果都富含类黄酮化合物,其中又以「花青素」(anthocyanins)、天然多酚类物质为主要成份,可以避免人体细胞、器官遭受自由基损伤,还能延缓老化等。且2012年哈佛大学的一项研究也曾证实蓝莓、苹果是抵抗糖尿病的好帮手。
    喝果汁无效不能取代新鲜水果
    虽然大家都知道吃水果比较健康,但到摊贩买杯打好的现成果汁总让人觉得较方便省事。然而,研究人员也分析过,受试者如将原本每周习惯喝的果汁替换成新鲜蓝莓,糖尿病机率降低33%;替换成葡萄或葡萄乾,机率降低19%,芦段裤其他水果效果亦然。
    研究教授指出,水果压榨后只剩下果汁而失去许多膳食纤维,人体吸收相对较快速,血糖也容易上升;因此对人体的健康价值也会不如直接吃水果来得好。
问:跪求糖尿病健康食品表
  1. 答:【有利食物
    蔬菜类:芹菜(高纤册唯陵维蔬菜有利于血压和血脂),洋葱(降低体内糖含量加速糖代谢),马铃薯。
    水果:苹果(对胃比较好)
    肉类:多吃鱼类和州戚鸡肉。
    其他:尽量吃含糖量低的食物,以及尽量吃得清淡点。
    【不利食物
    蔬菜类:菠菜(菠菜会导致体内嘌呤代谢异常),山谨土豆(淀粉含量很高会增加体内糖含量)以及其他淀粉含量较高得蔬菜。
    水果:无
    肉类:肥肉,动物内脏。(会导致体内甘油三酯含量和胆固醇含量增加)
    其他:烟少抽,酒少喝,盐不能太多。
    糖尿病病人要注意少吃多餐,而且体内营养流失会很快,注意营养方面要跟上,另外切忌太过油腻和辛辣得食物。
  2. 答:1、谷类食物:碳水化合物的主要来源,其它淀粉类食物如土豆、山药、芋头、粉条、凉粉等含有的碳水化合物也较多,选用时应注意其所含热量。提倡多选用粗杂粮,如玉米面、荞麦、燕麦等代替部分米面。富含植物纤维的藻类和豆类食品食没中后吸收慢,血糖升高缓慢。粗粮、酵母中含铬较多。
    2、鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉、蛋、豆及豆制品等:富含蛋白质食品,应按照规定量选用精瘦肉和豆制品,少选肥肉和内脏等富含饱和脂肪酸、胆固醇枯锋山的食品。牛奶及奶制品含有较多的钙和维生素B2,有条件的病人最好每日选用250-500ml。
    3、蔬菜:富含无机盐、维生素、膳食纤维,除了胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等含热量较高的蔬菜之外,常见的叶类、茎类、瓜类蔬菜可以任意食用。
    4、水果:按照每150-200g带皮橘子、梨、苹果等可以换成25g主食适当选用。但如果食后血糖升高,则最好将血糖控制基蔽好以后在适量选用。红枣、香蕉、柿子、红果等含糖量较高的水果或干果应***使用。
    5、烹调用动植物油以及花生、核桃等硬果类:应***食用。大约15粒花生米或30粒瓜子及2个核桃就相当于10g油脂。由于动物油中含有较高的饱和脂肪酸,因此提倡尽量使用植物油。但植物油仍然含较高热量,也需***使用。
    6、酒类:每克酒精产热7kcal。注射胰岛素和口服磺脲类降糖药的患者空腹饮用容易引起低血糖。因此还是不饮或少饮为好。
  3. 答:不能过度限制饮食,除了糖不能凯返禅吃,什么都有能吃
    但都不要多吃。若营养跟不上身体就跨了;若生产胰
    岛素的盯尘原料跟不上,胰岛素产量与质量就差了。世纳
    把详细病历以过来,我研究后给出个办法。
糖尿病饮食知晓调查问卷
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