功能食品论文

食品科学与营养工程学院

一、食品科学与营养工程学院（论文文献综述）孙琪,李舒婷,何磊,兰义宾,张欣珂,段长青,蒲宏铁,潘秋红[1]（2022）在《刺葡萄利口酒的香气轮廊及其在瓶储过程的变化》文中提出采...
螺旋藻营养面的研制

一、螺旋藻营养挂面的研制（论文文献综述）朱子昊[1]（2021）在《小球藻抗氧化肽的制备及其在苹果汁中的应用》文中研究说明生物活性肽是一类具有不同氨基酸组成和排列的线性或环状结...