羊肉营养论文

液体菌接种后细菌污染原因分析

一、液体菌种接种后染杂菌原因剖析（论文文献综述）陈翠翠,方晔,巩玉辉,庄继文,张军[1]（2021）在《红托竹荪液体菌种生产技术应用》文中研究指明随着红托竹荪产业发展,传统固体...
低温冷库臭氧处理羊肉的新鲜度检验

一、臭氧处理低温冷藏保鲜羊肉鲜度检验（论文文献综述）付倩,孙颖,王新新,郭婷婷,季秋雅,梅林[1]（2021）在《微冻对鸡胸肉贮藏品质及肌原纤维蛋白特性的影响》文中研究说明为探...
牦牛罐头和藏羊蹄中营养成分的测定及营养标签的设计

一、牦牛和藏羊蹄罐头营养含量测定及营养标签设计（论文文献综述）徐红艳[1]（2020）在《复配香辛料精油处理对藏羊肉贮藏期内品质变化分析及货架期模型构建》文中研究指明藏羊作为我...